Pitää kyllä aikatauluttaa paremmin tää bloginpito. Ekassa julkaisussa pohdiskelin jo oisko siinä mitään järkeä, mut tän viikon leipominen oli taas vähän hutaisemmin tehty ku haluisin, nii taitaa se olla pikkupakko rueta laittaa ajatusta tähän enemmän.

Tää viikko on mennyt jotenkin... ohi. Olin maanantaina tiistaina töissä, sitten laitoin hakemuksia uusiin työpaikkoihin mitä löysin, kävin lauantaina töissä ja sitten olikin jo sunnuntai. Joku päivä siivottiin ihan kunnolla, ehkä torstai? Käytiin myös viemässä tavaroita kierrätyskeskukseen. Että on tässä jotain tapahtunut, mutta jotenkin on silti ollut outo viikko.

IMG20250817173039.jpg

Elokuu tekee nopeasti loppuaan ja meillä on häät tulossa syyskuun ekalla viikonlopulla niin tuntuu että aika loppuu niidenkin kanssa kesken. Lisäksi yhdistystoiminta alkoi taas toissaviikolla, niin sekin pitää kiireisenä. Lisäksi sain yrityksen yhteistyökumppanilta aikataulun loppuvuodeksi, enkä ole sitäkään jaksanut lukea vielä, koska kaikki tuntuu niin paljolta nyt.

Kaksi haetuista töistä on myös osa-aikaisia, mutta toivon että ne on sopivampia kun nykyinen työ. En ainakaan usko, että ne vaatii yhtä paljon kuin nykyinen, mikä on kohtuutonta palkkaa kohden. Kolmas haettu työ on täysi-aikainen, mutta paljon enemmän omaa alaa, niin toivon todella että saisin sen. Se ois varmaan aika härdelli sovittaa yritystoiminnan kanssa, mutta tällä hetkellä en jaksa siitä välittää. Haluisin vaa uuden paikan.

Että sellaista. Jotenkin kauheesti kaikkea, mutta silti ei mitään. Turhauttavaa ja ikävä kyllä lamauttavaa.

Resepti

  • 4dl maitoa
  • 3/4 tl suolaa
  • 2 kananmunaa
  • 50g sulatettua voita
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta

Ohje

  • Vatkaa kulhossa maidon joukkoon suola, munat, sulatettu voi ja jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Anna taikinan turvota 1/2 - 1 tuntia

IMG20250817201311.jpg

Käytiin kävelyllä odotellessa.

IMG20250817172423.jpg

Taikina muuttuu aika paksuksi turvotessa.

Turvotuksen jälkeen voit alkaa paistaa vohveleita. Siitä en mitään ohjetta tänne kirjoita, kun ei se ole kuin paistaa.

IMG_20250817_194128.jpg

IMG20250817203355.jpg

Vähän jäivät vaaleiksi, olisi pitänyt uskaltaa antaa olla ihan reilusti pidempään. Kypsiä onneksi olivat kaikki. Kyytiäisenä oli kermavaahtoa purkista, sekä kaupan mansikkahilloa.